Christoph Egger, 51-jähriger Fleischmanager, hört nach zwanzig Jahren auf eigenen Wunsch bei der Micarna-Gruppe, wo er die Business-Unit Fleisch geleitet hat, auf. In all den Jahren in verschiedensten Positionen bei der Micarna tätig, wird Egger ab dem 1. Dezember als CEO bei der zur Orior-Gruppe gehörigen Albert Spiess AG in Schiers anfangen.

Charcuterie und Frischfleisch

Der Widnauer hatte 2001 bei der Micarna im Verkauf gestartet, bevor er Leiter von Verkauf und Fleischhandel wurde. 2014 übernahm er die Leitung des Geschäftsbereiches Frischfleisch und wurde Mitglied der Geschäftsleitung. Fünf Jahre später konnte Egger Charcuterie und Frischfleisch in der Business-Unit Fleisch zusammenführen und diese bis heute leiten.

Nachfolger bei Micarna wird Robert Jaquet, der in diesem Unternehmen das Geschäft von der Pike auf gelernt hat.