Zu Beginn schärfte jeder Teilnehmer sein Lieblingsmesser, damit alle Zutaten sauber und präzise verarbeitet werden konnten. Die erste Aufgabe bestand darin, Kartoffeln zu kochen und daraus eine crèmige Schaffhauser Kartoffelsuppe zuzubereiten.
Im zweiten Gang standen zahlreiche Zwiebeln im Mittelpunkt. Diese wurden geschnitten, weiterverarbeitet und schliesslich zu einer traditionellen Schaffhauser Bölletünne gebacken. Die fertige Tünne wurde in Stücke geschnitten und auf einem Salatbouquet angerichtet.
Schaffhauser Rehschnitzel als Hauptgang
Der Hauptgang überzeugte mit zarten Rehschnitzeln aus dem Kanton Schaffhausen, begleitet von einer Wildrahmsauce, Teigwaren und Rosenkohl. Den Abschluss bildete ein Dessert nach Schaffhauser Art: Apfelkuchen mit Weinbeeren und einem cremigen Baumnusseis.
Quiz zum Kanton Schaffhausen sorgt für Unterhaltung
Zwischendurch sorgte ein Quiz mit acht Fragen rund um den Kanton Schaffhausen für Auflockerung. Am Ende wurden die Antworten aufgelöst, und zwei Turner gingen als Sieger hervor.
Ein Anlass, der den Zusammenhalt stärkt
Der kulinarische Abend zählt zu den beliebten Aktivitäten der Männerriege TV Rebstein. Er wird jedes Jahr gerne besucht und trägt massgeblich zum Zusammenhalt innerhalb der Riege bei.