Aus dem Rheintal hat es das mit 16 Punkten dotierte Balgach by Schützelhofer in das Spezial-Ranking geschafft. Im über 170-jährigen Gasthaus kann auf der wunderschönen Terrasse u.a. eine Atlantik-Seezunge, Krustentier-Ravioli oder ein Maibock aus dem Gewürzfond genossen werden. 

Zwei aus dem Vorderland

Auch der umtriebige Tobias Funke ist mit seiner Fernsicht in Heiden gelistet. Fondue-Chalet im Winter und Pop-up Hotel im Sommer - Funke glänzt immer wieder mit neuen Innovationen. Ein Besuch bei ihm lohnt sich aber alleine schon wegen der tollen Aussicht auf den Bodensee.